Детское ожирение — это состояние, при котором избыток жировой ткани негативно влияет на здоровье или самочувствие ребёнка. Ожирение в детском и подростковом возрасте, как правило, носит комплексную природу: его вызывает сложное взаимодействие факторов среды и генетики. В большинстве случаев в основе детского ожирения лежит энергетический дисбаланс, связанный с повышенным потреблением энергии и недостаточным ее расходованием.
Причины:
- нарушение пищевого режима;
- заболевания, травмы, приём лекарственных препаратов;
- низкий уровень физической активности;
- повышенный уровень стресса;
- наследственный фактор.
Продукты с высокой калорийностью, которые необходимо ограничивать для исключения риска ожирения:
— полуфабрикаты (пельмени, чебуреки),
— продукты из переработанного мяса (бекон, сосиски, сардельки),
— соусы и заправки (майонез, кетчуп, сметана высокой жирности и сливки),
— промышленная выпечка (торты, десерты, вафли и так далее),
— фастфуд (пицца, бургеры, шаурма),
— сладкая выпечка, хлеб и макаронные изделия из муки высшего сорта;
— шоколад и конфеты;
— мясные и рыбные консервы и так далее.
Низкокалорийные продукты, которые надо обязательно включать в рацион: свежие овощи (сельдерей, болгарский перец, огурцы, помидоры, редис, кабачки и так далее); хлеб и макароны из цельнозерновой муки, белая рыба (треска, минтай, камбала), мясо индейки и курицы, бобовые (нут, фасоль, чечевица), морепродукты.
Для заправки салатов рекомендуется в умеренном количестве использовать нерафинированное растительное масло холодного отжима (оливковое, льняное, виноградной косточки и так далее).
Заболевания
— Генетические и хромосомные заболевания, например:
• Синдром Дауна;
• Синдром Прадера-Вилли;
• Синдром Альстрема, Кохена, хрупкой Х-хромосомы, псевдогипопаратиреоз и другие.
— Наследственные особенности обмена ;
— Патологии эндокринной системы и ЦНС ;
— Опухоли головного мозга.
— Ожирение может развиваться и вследствие длительного приема лекарственных препаратов, назначенных для лечения других заболеваний, например, трициклических антидепрессантов, нейролептиков, противосудорожных препаратов, глюкокортикоидов, препаратов сульфонилмочевины, -блокаторов. На возникновение ожирения также может влиять бесконтрольный прием антибиотиков, а также лечение ими в первые 6 месяцев жизни.
Борьбу с детским ожирением родителям, как правило, необходимо начать с себя:
• перестать манипулировать едой;
• учиться готовить полезную, низкокалорийную пищу;
• объяснять ребенку, чем вредны продукты с высокой калорийностью, трансжирами, большим содержанием соли и сахара;
• ограничить посещение заведений быстрого питания;
• организовать подвижные игры и совместные занятия спортом;
• хвалить ребенка за каждый успех в снижении веса;
• формировать в семье здоровые привычки вместо вредных: следовать принципам здорового питания, совместно с детьми готовить вкусную и полезную еду, заниматься активным отдыхом и играми, гулять, соблюдать режима дня, совместное же читать книги перед сном вместо просмотра телевизора или игр в телефоне.